lunes, diciembre 27, 2010


Estimados Seguidores,
Este será el último post del 2010, espero que les guste, nos vemos en febrero del 2011 y disfruten de las vacaciones....
Saludos
Sergio

Brindemos.
Brindemos todo lo que podamos brindar.
Brindemos por brindar.
Brindémonos.

Que todo el mundo brinde lo mejor que tenga para brindar.
Que cada uno brinde su aporte.
Que el mundo brinde oportunidades; que los economistas brinden soluciones; que los comerciantes brinden mejores precios; que la escuela brinde herramientas que sirvan; que el fútbol brinde espectáculo; que los políticos no brinden espectáculo..

Que los horóscopos brinden buenas noticias en Amor; que los pronósticos no brinden fantasía; que los hospitales públicos brinden la mejor atención; que las empresas privatizadas brinden mejores servicios.

Que los vecinos se brinden ayuda; que los padres brinden apoyo a los maestros; que los maestros brinden apoyo a sus alumnos; que los alumnos se brinden ayuda entre ellos.
Que los automovilistas no brinden mucho si van a conducir; que la televisión brinde algo más.

Que se les brinde tierra a los sin tierra, techo a los sin techo, alimento a los subalimentados.
Que los sueños brinden realidad; que la realidad brinde algunos sueños.
Que la industria brinde trabajo bien remunerado.
Que las fronteras no brinden muros; que a las víctimas se les brinde justicia.

Que los lectores sigan brindando su tiempo para la lectura.
Que los libros brinden libertad.
Que los libreros brinden ofertas.
Que la historia brinde lecciones.
Que la naturaleza nos brinde sus disculpas; que nadie tenga que pedir disculpas por brindarse a su propia naturaleza.

Que los gobernantes se brinden a los ciudadanos.
Que las personas se brinden confianza; que los que se brindan por entero al prójimo sean festejados.
Que a nadie le falte un festejante con quien brindar.
Que el pasado nos brinde experiencia; que la experiencia no nos brinde sólo canas.

Que el Primer Mundo brinde un buen trato al Ultimo Mundo; que no se brinden acuerdos en desacuerdo con el mundo.
Que haya más brindados y menos blindados.
Que brindar por la paz sea más que una frase hecha.

Que la política brinde la posibilidad de evitar las guerras.
Que ningún gobernante, por brindar de más, inicie una guerra.
Que los soldados brinden en sus casas con sus familias.
Que la familia brinde un lugar para ser feliz.

Que la vida nos brinde siempre otra oportunidad.
Que todo el mundo brinde.
Que cada uno brinde su aporte.
Brindemos.
Brindemos todo lo que podamos brindar.

Brindémonos.
Antes del brindis, después del brindis, brindemos un tiempo mejor.
Brindemos un futuro.
Brindemos mañana: que todas las Noches pueden ser Buenas, si cada uno brinda al mundo lo mejor que tiene para brindar.

Nadie nos quita lo brindado..

PD: Créditos Mex Urtizberea

lunes, diciembre 20, 2010

Las "lechugas" del nuevo milenio



Dentsu Facility Management Inc comenzó a recibir órdenes de compra por su "Chef's Farm," una planta para la producción de vegetales que será instalada a partir de Junio 2011.

Esta nueva metodología de producción de productos frescos fué recientemente presentada en la International Food Machinery & Technology Exhibition 2010 (FOOMA JAPAN 2010), el pasado Junio en Tokyo. Su precio al mercado es de aproximadamente US$90,552.
Capáz de producir (y recolectar) 60 plantas de lechuga por día (alrededor de 20,000 por año) y se estima que el período de recupero de la inversión será de 5 años.

Chef's Farm viene provista de 5 bandejas de nutricultura beds, cada una de 2,750mm de ancho por 1,270mm de profundidad. Cuenta con un equipamiento de 12 lámparas fluorescentes de 40W. y puede cultivarse hasta cinco especies diferentes de vegetales de manera simultánea.

Sin lugar a dudas "el provedor" ideal para cualquier chef del nuevo milenio que se precie de tal...

miércoles, diciembre 15, 2010

El supermercado que se viene

Sin lugar a dudas esto es lo que se viene en lo que se refiere a tecnología y compras. Ni hablar de poder hacerlo desde tu casa ....

Por el momento vean este prototipo de nuevo formato de "compra/probador/venta" y después me cuentan.

Qué rapido quedó atrás el pago mediante el celular....

jueves, diciembre 09, 2010

Did you know 5.0?????

lunes, diciembre 06, 2010

Pioneros 2011

"...En épocas de tormentas, cuando soplan vientos huracanados, algunos construyen cuevas para protegerse y otros molinos de vientos..."

Esta es una de las frases de cabecera de PIONEROS, un programa que busca desarrollar en los jóvenes de entre 16 y 19 años, las competencias necesarias para emprender y asumir riesgos. Así como también la motivación de logro, la perseverancia, la creatividad, el trabajo en equipo, el liderazgo y las habilidades de negociación.

Se llevará a cabo durante el mes de febrero en el Campus de la Universidad de San Andrés desde el día 14 al 19. Pioneros tiene más de 8 ediciones y lo tomaron algo más de 350 chicos provenientes de más de 18 provincias de Argentina.

Como no son pocos los que me escribieron preguntándome si tenía información sobre este programa les dejo el sitio del mismo: www.pionerosweb.com.ar, una dirección de contacto: pioneros@udesa.edu.ar y un video institucional que muestra las actividades que se desarrollan durante esas dos semanas.

domingo, noviembre 21, 2010

Preparando lecturas para el verano


La innovación aparece como uno de los temas más recurrentes en la conversación de lo que está faltando en muchos países de Latam para dar un salto. Sin embargo, es posible notar una pobreza grande con respecto a entender la innovación y lo que hay que hacer con ella.
Por eso quisiera referirles algunos libros que me parecen importantes para atacar este tema y porqué no aprovechar el verano que se nos viene para leerlos....


Comenzaremos por dos libros escritos de influencia inglesa:

  • El primero está escrito por Carlota Pérez: " Technological Revolutions and Financial Capital".Explica cómo cada revolución tecnológica trae una nueva economía y cómo esto impacta lo socio-económico. Nos muestra sobre la transformación sistemática y la innovación como fenómeno histórico que hay que saber navegar. Ser creativo no es suficiente.

  • El segundo libro es de un equipo de europeos que hoy en día son muy conocidos por su protagonismo y aportes en los debates mundiales sobre economía, tecnología e innovación. El libro es: "The Economics of Industrial Innovation", escrito por Chris Freeman y Luc Soete. Este libro es fundamental para todos en el mundo público y privado que les interese la innovación en todas sus dimensiones. También es importante para entender el contexto histórico de donde emerge la innovación.

  • Los próximos tres libros están escritos por: Clayton M. Christensen: "The Innovator's Dilemma: When New Technologies Cause Great Firms to Fail", en este libro, Christensen trae la noción de innovación disruptiva y sustantiva. Distinciones importantes para observar y producir innovación. Siete años después de su publicación, este libro Christensen rompe paradigmas de prácticas tradicionales de negocio. En su libro más reciente: "Seeing what's next: Using Theories of Innovation to Predict Industry Change", y su primer libro: "Innovator´s Solution: Creating and Sustaining Successful Growth", Christensen muestra situaciones concretas de innovación que se acoplan a su libro más reconocido.

En resumen, recomiendo estos libros para ampliar la interpretación de lo que hoy se entiende como innovación y aprovechar el verano.....

PD:Créditos F.Flores

lunes, noviembre 08, 2010

Did you know 4.0????

jueves, noviembre 04, 2010

Como nos cambió internet....


The Machine is Us/ing Us, el mundo sigue y seguirá cambiando con internet si todavía no lo creen vean esto y opinen.....



PD: Créditos para Max

miércoles, noviembre 03, 2010

Solución simple a un problema sencillo


Muchas veces las mejores ideas resultan ser las más sencillas y las que, al mismo tiempo, nos resuelven un problema concreto. Esto parecería pasar en el caso de Hand Guard.

Una protección de silicona, desarrollada por la diseñadora Luna Sheen Hyeon, que cubre la mano y va acoplada al utensilio que estemos utilizando, de esta forma la mano queda completamente cubierta ante posibles salpicaduras de aceite, grasa o agua caliente.

Por si fuera poco, se adapta en todos los utensilios de cocina para proteger sus manos y brazos, así será más cómodo y seguro freír lo alimentos.

lunes, noviembre 01, 2010

3.0, la nueva versión de Silicon Valley


El parque tecnológico Edenvale muestra lo que se viene en Silicon Valley(SV).

La recesión apenas rozó a las 930 has. que son el corazón tecnológico de USA. En el último año y medio sus inquilinos han cambiado de manera notable.

Uno de los casos es el de Nanosolar Inc., que empezó a producir paneles solares en marzo y ahora se traslada a un espacio más amplio llegando a casi 350 empleados. Otro caso es el fabricante de equipos científicos Stratedigm Inc. que se mudó al parque tecnológico a una planta de 557 mts., el doble del espacio de su antigua instalación. Estos son dos de los casos de varias nuevas empresas del sector biomédico y tecnología limpia presagiando una base económica más diversificada y posicionando al SV como el semillero de la innovación mundial.

Cuando la burbuja tecnológica estalló en el año 2000 la tasa de desocupación de Edenvale llegó al 25%. Luego de esta traumática experiencia las autoridades de San José decidieron diversificar su población fabril para evitar otro desastre. Estos cambios auguran cómo la composición del parque industrial de SV podría cambiar en los próximos 10 o 15 años, a medida que algunos de estos proyectos más recientes despegan y triunfan.

De momento la señal de una menor dependencia de las empresas de tecnología de la información alivio de sobre manera los estragos de la última recesión.

En la actualidad, menos del 30% de la fuerza laboral de SV trabaja en la fabricación de chips y computadoras en comparación del 50% en 1990. En su lugar, los empleos del área han comenzado a expandirse a otros sectores emergentes. Hoy menos de la mitad de las inversiones de capital de riesgo en la región, que se usan para poner en marcha nuevas empresas, se destina a compañías de tecnología, frente al 70% hace 5 años.

Algunas de las empresas jóvenes de SV ya están cerca de alcanzar el status de gran compañía a pesar que la industria de tecnología limpia o las de biomedicina requieren de inversiones significativas con respecto a sus pares del sector tecnológico. El caso más contundente puede ser el de Solyndra Inc. un fabricante de paneles solares que recaudó u$s 1.000 millones y estableció su nueva sede en una planta que anteriormente la ocupaba un fabricante de discos duros.

PD:Créditos para Pui-Wing Tam y Cari Tuna, San José California.

domingo, octubre 31, 2010

Solo para “Heavy Twitter User´s”


Acá les dejo unas herramientas interesantes para poder analizar a sus twitteros favoritos y porqué no a sus propias cuentas.....

http://twetstats.com Permite conocer el perfil de un twittero mostrando meses, días de la semana y horas al día de mayor actividad, a quienes retwittea y a quienes responde.

http://twitalyzer.com Permite evaluar la influencia que ejerce un twitero (mediante un gráfico de sol, araña o fuente) y su ubicación gráfica.

http://tweetcloud.com Identifica las palabras clave.

http://tweettgarder.com Entrega información sobre el nivel de actividad, ubicación geográfica, fecha de apertura de la cuenta, información del usuario y un gráfico con el historial de seguimientos.

http://tweetactive.com Tres herramientas en una: comportamiento de una palabra en tiempo real, gráfico de actividad de un usuario y comparación gráfica de varias palabras.

http://tweeterfect.com Mide la evolución del número de seguidores.

http://tweetlevel.com Mide la influencia en términos de popularidad, asiduidad y confianza generada en sus seguidores.

Espero que los utilicen....

miércoles, octubre 27, 2010

Oportunidades vs Buenas Ideas

¿De dónde salen esas ideas geniales que dan vida a los buenos negocios?

Probablemente no tanto de una sola idea genial en sí, sino de la suma de un gran número de pequeñas ideas que se van acumulando durante el proceso de descubrimiento.

La semilla de un negocio exitoso podría ser la pregunta “¿Qué ocurriría si…?”, a partir de la cual se pone en marcha el análisis de una oportunidad, alimentada después por decenas o centenares de pequeñas ideas que sustentan el modelo de negocio final que engrandecen la “idea” de negocios.

Al menos es lo que piensa Steven Johnson, vean la presentación de su último libro y una conferencia que recientemente dió en el último TED. Imperdible.....




viernes, octubre 15, 2010

Los "Must" para arrancar....




¿Cuáles son aquellas acciones que no deberían de dejar de hacerse en la primera etapa de mi emprendimiento?

Aquí les dejo algunos puntos devenidos de la experiencia de muchos de los emprendedores que conozco....

  • testear la oportunidad (estar seguro de que estoy frente a una oportunidad de negocio y no solo una buena idea)

  • tener claro el modelo de negocio de mi emprendimiento

  • conocer profundamente el segmento al que se dirige mi producto/servicio y testear el interés de los potenciales clientes

  • tener un plan para el primer año (cómo mínimo) para evitar perder de vista los objetivos
    conformar el equipo necesario para que el emprendimiento funciones

  • sobreestimar el presupuesto para la puesta en marcha y los primeros meses de funcionamiento (en los cuáles seguramente la facturación va a ser mínima) y subestimar las ganancias para los primeros meses

Y no se olviden que el secreto no está en conocerlos sino en HACERLOS....

viernes, octubre 08, 2010

El circo de la mariposa


Muchos pueden pensar que no se puede, que es imposible o que nunca lo van a lograr.
Pero lo cierto es que solamente la visión "diferente" de un emprendedor puede encontrar ese aspecto único que todos llevamos dentro y que nos permite diferenciarnos de los demas, de ser especiales. Igual que en el mundo de los negocios.

Les dejo un cortometraje llamado: "El Circo de la Mariposa". Realizado por Joshua Weigel, donde participa Nick Vujicic (sobre el que ya posteamos en el blog).
En este corto video se presenta la idea de que con esfuerzo todo se puede lograr.

Espero que lo disfruten en este fin de semana largo...

miércoles, septiembre 29, 2010

De la idea a la Oportunidad



Todos tenemos ideas que nos gustaría realizar y ponerlos en marcha, sin embargo, no todas nuestras ideas pueden transformarse potencialmente en una oportunidad real de negocio.

Una gran proporción de las oportunidades de negocios provienen de: intereses personales, hobbies, experiencias previas generadas en la vida laboral, antecedentes y ejemplos familiares, entre otros.

¿Pero cómo puedo darme cuenta de si estoy realmente frente a una oportunidad de negocios?

Tener en cuenta los siguientes puntos puede ayudar:

  • ¿Cuándo una Idea es una Oportunidad?
  • Cuando puede ser implementada
  • Cuando agrega valor para su comprador o usuario final
  • Cuando existe una predisposición a pagar por ese producto más que su costo para producirlo
  • Cuando se vislumbra una vía/camino/patrón de crecimiento para el proyecto
  • Cuando contiene un componente de innovación/novedad relevante respecto a ofertas o negocios similares
  • Cuando es posible construir una “barrera competitiva” o aspecto diferenciador permanente del proyecto

También hay preguntas clave que todo emprendedor debe hacerse para poder discernir si su idea constituye o no una oportunidad.

  1. ¿En qué tipo de negocio puede convertirse esta oportunidad en el corto y en el largo plazo?
  2. ¿Pueden las causas que originaron esta oportunidad durar lo suficiente para que el negocio sea rentable?
  3. ¿Es significativo el mercado? ¿Quién será mi cliente? ¿Es posible llegar a ellos?
  4. ¿Por qué van comprar el producto o servicio? ¿Cuál es el “valor agregado” para ellos?
  5. ¿Quiénes serían los competidores y cómo se espera que reaccionen?
  6. ¿Qué ventajas y desventajas tengo sobre los productos/servicios de la competencia?
  7. ¿Conozco o tengo acceso a la tecnología o al “know how” necesario para elaborar el producto o servicio?
  8. ¿Cuáles son los tres puntos clave/críticos de esta oportunidad?
  9. ¿Cuál es la situación del sector en el que voy a operar? ¿Ha estado creciendo o decreciendo? ¿Se han fundado o creado negocios recientemente? ¿Cuál es la tendencia que se observa?
  10. ¿Cuál es la ganancia potencial? ¿Cuál es la pérdida potencial?

Por último, no hay que dejar de considerar la viabilidad en términos de que no existan impedimentos legales para poner en marcha el negocio ni impedimentos legales del/los fundador/res.

miércoles, septiembre 22, 2010

¿Qué busca un inversor al momento de invertir?


Esta es la pregunta que todos los emprendedores se hacen cuando buscan financiamiento para su proyecto. El desafío que esto implica en el proceso de emprender los carga de estrés y adrenalina ya que lograr el objetivo depende en gran parte de: conseguir comunicar correctamente la idea central del proyecto, demostrar que la misma constituye una oportunidad real de negocio y ser lo suficientemente convincentes sobre el hecho de que son el equipo adecuado para implementar el proyecto.

Todo este proceso podría dividirse en tres grandes etapas: 1) el primer contacto del inversor con el proyecto, que por lo general suele tener lugar con el envío de un resumen ejecutivo con el objetivo de despertar el interés del inversor (por lo que se recomienda ser muy concreto y claro en la descripción) para lograr una primera reunión. 2) Presentar en no más de 10 slides el plan de negocios, aportando datos concretos, especificando el modelo de negocio, las necesidades de capital, el plan de implementación, el análisis de los riesgos y toda la información que sea relevante. En esta etapa el potencial inversor realizará todo tipo de preguntas y cuestionamientos al proyecto. La capacidad del equipo de saber escuchar y poder responder es fundamental. 3) Por último, si el inversor muestra interés en el proyecto seguramente solicitará ver el documento correspondiente al plan de negocios que los emprendedores estuvieron desarrollando. De esta forma tendrá una idea cabal de cuál es la visión del equipo con respecto del negocio.

En todo este proceso cargado de incertidumbre y tensión; los inversores prestan atención a las siguientes cuestiones:

  • Que el proyecto tenga un claro enfoque y presente un modelo de negocio sustentable
  • Que existan evidencias concretas de que hay interés y aceptación por parte de los potenciales consumidor
  • Que el negocio propuesto agregue valor y que esto se traduzca en una demanda dispuesta a pagar por el producto o servicio más que su costo
  • Que exista potencial de crecimiento
  • Que se exponga claramente cuánto dinero se solicita, durante cuanto tiempo y cómo serán utilizados los fondos
  • Que el período de recupero de la inversión sea razonable teniendo en cuenta el monto a invertir y la rentabilidad esperada
  • Que los supuestos y las estimaciones realizadas sean realistas y se fundamenten en información del mercado, la competencia, la industria, etc
  • Que se exponga claramente cómo “proteger” el negocio (ej: patente, marca fuerte, licencias, etc) y cuál será la fuente para lograr una ventaja competitiva sostenible
  • Que no se realicen afirmaciones sobre lo que no se tiene información

Sin embargo, el punto fundamental es el equipo, el cual debe ser competente y tener la capacidad necesaria para poner en marcha el proyecto. Debe mostrarse sólido y con fuertes convicciones acerca del éxito del emprendimiento. Con mucha frecuencia el equipo es el primer obstáculo para el lanzamiento del negocio ya que no comparten objetivos, no acuerdan formas de trabajar y presentan fallas de comunicación.
Los inversores analizarán con detalle la capacidad de implementación del equipo y su capacidad para escuchar, recibir consejos, sugerencias y aprender. Sepan que los inversores financian equipos de trabajos que tienen un proyecto sólido y no al revés.

Por último, no olvidar que el proceso lleva tiempo, requiere paciencia y más aún en nuestro país donde estas prácticas no están muy extendidas.

martes, septiembre 21, 2010

Las fuentes tradicionales de energía se están agotando


Algunos pensarán que se trata de una broma de mal gusto pero al parecer es posible generar energía renovable obtenida con la orina. En la búsqueda de nuevos recursos de lo cuales obtener energía y, que a su vez, no contaminen el medio ambiente, dos investigadores de la Universidad Heriot-Watt, de Escocia, descubrieron una forma de elaborar energía a partir de la orina.

¿Cómo funciona esto? Este grupo de inquietos científicos han creado un prototipo, el Carbamide Power System, que transforma la energía química de la urea en electricidad. La urea puede encontrarse tanto en la orina humana como en la orina animal y lo más interesante del tema es que este método emite menos óxido nitroso que otras fuentes de energía renovable. Como si esto fuera poco, los expertos aseguran que la urea es menos costosa y más fácil de transportar que el hidrógeno. A su vez, mientras se realiza la transformación de la energía química de la urea en electricidad se divide la orina en agua, dióxido de carbono y nitrógeno, lo que quiere decir que sería también posible volver a utilizar el agua resultante del proceso.

De acuerdo a las palabras uno de sus inventores (Shanwen Tao), el Carbamide Power System sería ideal para generar energía eléctrica en submarinos y en zonas aisladas como islas y desiertos....

viernes, septiembre 17, 2010

Leche fresca las 24hs


La posibilidad de poder encontrar sin dificultad alimentos de calidad y a buen precio entre tantos productos manipulados y no demasiado saludables sería para muchos una genial idea.

Les presento entonces una interesante (y saludable) iniciativa que ya está en marcha con el nombre “De la vaca a la boca”: comprar leche recién ordeñada por 1 euro las 24 horas del día. Esta idea permite que el ganadero venda directamente al consumidor y así ahorre en intermediarios y gane un poco más vendiendo su producto.

Es el propio cliente quien trae su botella de casa o compra un recipiente en la propia máquina con el fin de reutilizar el envase. Si hacen "click" aquí podrán ver el proceso que sigue el producto desde la vaca hasta la máquina.
El invento fue desarrollado en Suiza, funciona también en Italia y actualmente en varias comunidades españolas como Cantabria, Navarra, País Vasco y Cataluña.

PD: Créditos ideas4all

jueves, septiembre 09, 2010

The Real Intrapreneur

Ya en otra oportunidad les hablé del fenómeno de los emprendedores en organizaciones constituídas. Emprendedores Corporativos, Corporate Entrepreneurship o Intrapreneurship son algunos de los términos que describen el comportamiento o una cultura emprendedora dentro de una empresa.

Las empresas del mundo entero están siempre procurando encontrar nuevas herramientas estratégicas que les permitan alcanzar crecimiento, rentabilidad, competitividad y retención del personal con talento. Esto se ha convertido en un objetivo difícil de lograr especialmente durante los últimos años.

Las empresas latinoamericanas y las subsidiarias multinacionales en la región se enfrentan al desafío de encontrar su lugar en los mercados mundiales mientras que los gobiernos buscan la manera de promover el desarrollo económico para combatir el desempleo y la pobreza.

En este contexto, y especialmente para países con economías en períodos recesivos, las presiones para mantener la rentabilidad de las compañías se hacen muy fuertes, el crecimiento resulta difícil o hasta imposible de mantener, los márgenes de ganancia de los productos actuales se hacen cada vez más estrechos, la competencia en los mercados actuales se hace más dura, y los gerentes se ven forzados a bajar costos, achicar estructuras e incluso a despedir personal. Pero como es sabido, siempre existen oportunidades, que aunque riesgosas, cuentan con el potencial de generar grandes beneficios para los que sepan aprovecharlas y allí radica la relevancia actual de los emprendimientos corporativos y de la cultura emprendedora dentro de las grandes organizaciones.

El Corporate Entrepreneurship también puede ser definido como el conjunto de actividades formales e informales orientadas a crear nuevos negocios en compañías existentes con el objetivo común de mejorar su posición competitiva y los sus resultados financieros.
Actualmente hay varias empresas alrededor del mundo que trabajan de manera focalizada en lograr que el espíritu emprendedor de sus fundadores se expanda viralmente al resto de la organización. Posiblemente una de las empresas más reconocidas en este esfuerzo es seguramente 3M, que establece en su manual de procedimientos que el 25 por ciento de los ingresos deben ser generados por productos con no más de cinco años de antigüedad.

Hay también muchos libros e investigaciones desarrolladas sobre esta temática pero escasos son los videos que muestran en pocos minutos el concepto del Corporate Entrepreneurship y lo que este significa (y mucho menos en tiempo de rap), vean sino...

miércoles, septiembre 01, 2010

Ojo con las excusas....


Siempre se dice que innovar es difícil, que no es una tarea fácil y sin duda requiere de todos nuestros esfuerzos y sobretodo perseverancia. "...A veces el entorno de trabajo que nos rodea no nos lo pone fácil...", me dijo Agustín Cuenca luego de la presentación que hizo en febrero en Innosfera.

“...Es que aquí no se puede innovar, mi jefe no me deja. Pues deja al jefe y monta tu empresa...”

A propósito de este tema, el artículo de Mitch Ditkoff: “Top 100 Lamest Excuses for Not innovating” hace una completa lista de las 100 excusas que se nos pasan por la cabeza para cortar nuestras ganas de innovar. les paso este pequeño resumen de las que, a mi creiterio, parecerían ser las más comunes. (¿te suena alguna?)

  • No tengo tiempo
  • No puedo conseguir fondos
  • No tenemos una cultura de innovación
  • No me pagan lo suficiente para embarcarme en un proyecto así
  • No seré capaz de conseguir suficientes recursos
  • Robarán mi idea
  • El concepto es demasiado disruptivo
  • Este negocio no es de la clase de negocio en los que se innova
  • No soy una persona creativa
  • Nuestros clientes no lo demandan
  • No conseguiré suficiente apoyo
  • Mi jefe no me dejará
  • Nunca antes he hecho algo así
  • No estoy seguro de cómo empezar
  • Me estoy haciendo mayor para esto
  • Quizá el año que viene

No les creo si me dicen que ninguna de estas se les pasó por la cabeza alguna vez. No desesperen porque el artículo de Mitch también propone un camino para eliminarlas:

1. Hacer una lista de las excusas que más te pesan.
2. Convertir cada excusa en una pregunta que comience por ¿Cómo puedo yo…?
3. Hacer un brainstorm con cada nueva pregunta formulada.
4. Y finalmente, hacer algo con los resultados en las próximas 48 horas.

Ahora si creo que no hay excusas.....

PD: Créditos Ideas4ll

martes, agosto 17, 2010

Niños a emprender....


Se aburre en la escuela, le va mal en las clases, está en desacuerdo con sus compañeros: este niño podría ser un emprendedor, dice Cameron Herold. En la última conferencia TEDxEdmonton, sostiene que la crianza y una educación que ayude a desarrollar el espíritu emprendedor harían florecer la iniciativa empresarial, tanto en niños como en adultos. Imperdible 19 minutos......
Ah!!!! para los que no entienden el inglés pueden verlo subtitulado en el idioma que necesiten, o sea, no hay excusas....

jueves, agosto 12, 2010

¿Cómo financio mi proyecto? (IV)


Siguiendo con esta "saga" de entregas relacionadas con el financiamiento de proyectos veamos cómo lo hicieron al principio Bárbara Diez (Wedding Planner), Santiago Pichón Riviere(Tentíssimo), Fernando Aguerre (Reef), Gabriel Nazar (Cardón Cosas Nuestras), Marcelo Goldberg (UMA) y Clara Ibarguren (Clara Ibarguren)

Si ven los post anteriores de este tema encontrarán cuál es el patrón de financiamiento entre los emprendedores que comienzan con sus proyectos, algo verdaderamente interesante...

lunes, agosto 09, 2010

Financiamiento de proyectos.....

Siguiendo con el tema del financiamiento de proyecto algo concreto, cortito y al pié.
Miren este sitio que muestra un mapa (recién se está armando) de los Venture Funds en USA para proyectos de tecnología en etapas iniciales.
http://venturemaps.co/ Vale la pena ingresar...
De paso aprovechen y vean los links relacionados con el tema que tienen en la sección "Link de interés " de este blog (Virus Emprendedor) sobre la columna derecha. Me refiero a :Venture Equity Latam, Venture Hacks y The Funded...

PD: Gracias Vane!!!!! por la data....

viernes, agosto 06, 2010

¿Cómo financio mi proyecto (III)?

Que el dinero es importante nadie lo discute pero para un emprendedor no lo es todo.
Sin embargo, ¿de dónde salen los fondos cuando empiezan con sus proyectos?
Los invito a escuchar las experiencias de Lola Narsh, Benito Fernandez Maison, Ohmm, Las Paez y The Coffee Store..


lunes, agosto 02, 2010

Seamos Gansos.....

Hace un tiempo que estaba desconectado del blog, lo sé, por eso quisiera retomar el contacto con todos dejándoles algunas reflexiones de estas aves...(ya verán porqué)

Durante el próximo otoño, cuando vean los gansos volar, fíjense que lo hacen formando una "V". La ciencia ha descubierto que volando así, cada pájaro produce un movimiento en el aire que ayuda a los demás. Volando en "V" la bandada completa aumenta por lo menos un 71% el poder de vuelo por ecima del vuelo individual de cada pájaro.
  • Las personas que comparten un mismo camino y yienen sentido de comunidad, pueden llegar a donde deseen, más fácilmente, porque van apoyándose mutuamente.

Cada vez que un pájaro sale de la formación siente inmediatamente la resistencia del aire, se da cuenta de la dificultad de hacerlo solo y rápidamente regresa a la formación para beneficiarse con el poder del compañero que va adelante.

  • Si nosotros tuviéramos la inteligencia de un ganso, nos mantendríamos con aquellos que se dirigen en nuestra misma dirección.

Cuando el lider se cansa se pasa a uno de los puestos de atrás y otro ganso ocupa su lugar.

  • Obtenemos mejores resultados si nos turnamos para hacer los trabajos más difíciles.

Los gansos que van detrás graznan (producen sonido) para alentar a los que van adelante a mantener la velocidad.

  • Una palabra de aliento produce grandes beneficios.

Finalmente, cuando un ganso se enferma, dos gansos salen de la formación para ayudarlo y protejerlo. Se quedan con él hasta que esté en condiciones de volar o hasta que muere. Recién entonces se unen a otro grupo o a su bandada.

  • Si nosotros poseyéramos la inteligencia de un ganso, nos mantendríamos uno al lado del otro apoyándonos y acompañándonos.


Portémonos como gansos....

jueves, julio 22, 2010

¿Cómo financio mi proyecto? (II)

Siguiendo con los testimonios de los financiamientos en etapas primarias de un proyecto les dejo hoy las experiencias de:
  • Fabián Ferraro (Emprendedor Social-Defensores del Chaco)
  • José María Sarasola (Emprendedor Social-MediaPila)
  • Diego Gvirtz (PPT)
  • Maru Botana (Maru Botana)
  • Rodolfo Sotura (QuickSilver Argentina)
  • Diego Romero (A.Y.Not Dead)
  • Marcelo Fernandez (Azur Desing)
  • Alejandro Ripani (Tía Maruca).


martes, julio 13, 2010

¿Cómo financio mi proyecto? (I)

Muchos dicen que "en el mundo de los negocios de hoy lo que sobra es dinero" y lo que faltan son buenas ideas/oportunidades y equipos de emprendedores que las pongan en marcha....

Si bien algo de eso es cierto no vamos a ser necios. Tarde o temprano dinero voy a necesitar para mi proyecto (y espero que no sea el mío).

Pensando en eso me pareció interesante entregarles una serie de consejos sobre cómo financiaron sus empresas al momento de comenzar algunos emprendedores.

Vamos a ver qué nos dicen: Ricardo Sarkany (Sarkany), Matías Botbol (Taringa!), Tomás O´Farrell (Sónico) y Francisco Orden (Caballeros de la Orden).

miércoles, junio 30, 2010

Emprendedores Web 2.0 (8)



Bebo es el acrónimo de "Blog early, blog often" es una red social fundada en enero de 2005. Fue fundada por Michael Birch, su esposa y su hermano.

Bebo es similar a otros sitios de redes sociales, te permite compartir fotos, enlaces, vídeos, aficiones e historias con quien quieras desde un solo lugar, conectar con amigos, familiares, compañeros de clase o de trabajo y nuevas amistades... ¡aunque sean miembros de otra red social! recibir recomendaciones sobre música, vídeos, artículos y juegos, conocer a otros usuarios con gustos similares, dibujar en una pizarra virtual o en la de otros miembros.
Fue comprado por AOL el 13 de marzo de 2008 por 850 millones de dólares.

Pero este emprendedor inglés de 40 años (y con el título de físico del Imperial College en Londres) tiene otros antecedentes de empresas en su haber: birthdayalarm.com y ringo.com.
Pero la vida después de Bebo continuó y actualmente Muchael se dedicó a crear un fondo de inversión (PROfunders Capital) y a colaborar con la ONG Charity:Water. Hace poco creó Wordia.com, un proyecto al que definió como el "primer video diccionario online digital y democrático"...
Como verán todo un personaje....

viernes, junio 25, 2010

Consejos de un emprendedor a otro (II)

Siempre es bueno escuchar a los que lo hicieron, por eso les dejo estos algunos consejos de parte de Bárbara Diez (Wedding Planner), Santiago Pichón Riviere(Tentíssimo), Fernando Aguerre (Reef), Gabriel Nazar (Cardón Cosas Nuestras), Marcelo Goldberg (UMA) y Clara Ibarguren (Clara Ibarguren) para escuchar el fin de semana....

miércoles, junio 16, 2010

Silicon Valley vs Europa


Ayer terminó la reunión de la Red Innova y qué decirles…. Fue increíble, solamente les dejo uno de los testimonios que más me impactaron el de Loïc Le Mer.

Loïc es el fundador y CEO de Seesmic, la empresa detrás de una de las aplicaciones más populares para Twitter, y también de Twhirl, que ayuda a que puedas mantenerte en contacto con tus amigos en Twitter y Facebook y a construir tu comunidad. Loïc también fundó y hospeda el evento tecnológico número uno en Europa, LeWeb.net, con su mujer Geraldine. LeWeb reúne a 2000 emprendedores de 40 países cada año en diciembre. Antes de Seesmic y LeWeb, Loïc comenzó otras empresas tales como Six Apart Europe, RapidSite, un servicio de hosting (acquired by France Telecom in 1999) y B2L, una agencia interactiva en1999 (adquirida por BBDO).

Recientemente, la revista Business Week lo nombró una de las 25 Personalidades Más Influyentes de Internet. Loïc también fue nombrado “Young Global Leader” (Joven Líder Global) por el Foro Económico Mundial. Él es asesor del Foro Económico Mundial además de cubrir la Cumbre Anual de Davos todos los años.

Le Meur lleva tres años en Silicon Valley. Empezó con varios proyectos en su país natal pero la inercia acabó llevándolo a San Francisco. A pesar de amar el modo de vida europeo, no tiene intención de moverse. “Para ser el mejor en tu nicho no hay ningún sitio que ofrezca las oportunidades que ofrece Silicon Valley”.

Aquí te sientes como en un campus. Europa tiene la desventaja de estar muy atomizada. Cuando Twitter introdujo un servicio que competía directamente con Seesmic me subí al coche y en 10 minutos estaba en sus oficinas. Los fines de semana me voy a hacer kite surf en la playa con gente de Facebook y Google. La conversación no gira en torno a otra cosa, se habla de start-ups, start-ups y start-ups. Entiendo que esto no es del gusto de todos pero si quieres ser el mejor, es donde tienes que estar”.

domingo, junio 13, 2010

Chik, Chak, FUEGO!!!!!


Háganme caso vean PRIMERO el video y después sigan leyendo el post....




Esta es una de esas ideas sencillas basadas en solucionar un problema haciendo más sencilla una tarea y fuerte incapí en la implementación. La empresa que les presento fue fundada en mayo de 2001 por Marcelo Glickman, y un tiempo después se incorpora Ariel Brusadin. Los orígenes de la compañía BRASAS CHIK CHAK se encuentran en Córdoba, ciudad de 1.5 millones de habitantes, ubicada en el centro de Argentina.
La misión de la compañía es producir y exportar carbón de leña 100% vegetal de la más alta calidad, al menor costo y brindando el mejor servicio posible.

Actuando bajo esta consigna, BRASAS CHIK CHAK es reconocido en todo el mundo como un proveedor de carbón vegetal en embalajes especiales. En este sentido, en el año 2001 BRASAS CHIK CHAK creó la caja de cartón con mecha para autoencendido. A pesar de haber sido desarrollada hace relativamente poco tiempo, la caja de cartón ya se
encuentra en su etapa de fabricación intensiva, en la planta de la empresa en Córdoba, Argentina
El crecimiento experimentado por la demanda de los productos de
BRASAS CHIK CHAK hizo que la compañía tuviera que trasladar su actividad de producción a la localidad de Villa del Totoral, 90 Km. al norte de la Ciudad de Córdoba.

Con actitud emprendedora y aceptando el desafío de la globalización, BRASAS CHIK CHAK centró su atención en Europa e Israel, donde estableció los contactos que le permiten penetrar en estos mercados. Asimismo, la compañía continúa buscando nuevas oportunidades de expansión, tanto de ampliación en Europa y Cercano Oriente, como de apertura en otros mercados, con el permanente propósito de aprovechar la demanda constatada en nuevos escenarios.

jueves, junio 10, 2010

Emprendedores 2.0 (8)



Pierre Bellanger creó varias radios y estaciones de radio y televisión.

Desde esa experiencia creó Skyrock, la primera red social destinada a jóvenes de 15 a 24 años. Para dimensionarles esta red les pudo contar que a la fecha cuenta con 40 millones de usuarios registrados, 26 millones de blogs, a los que se suman más de 33.000 diariamente. Mensualmente recibe 9 millones de visitantes siendo la 7ma. red social más utilizada en el mundo.

El año pasado tuvo 45 millones de dólares en ingresos.

Pero lo que la ha convertido en una empresa rentable, es sin lugar a dudas la capacidad de ofrecer avisos diseñados para los diferentes segmentos de usuarios y haciendo participar a los usuarios de estas experiencias. Los jóvenes son menos preocupados acerca de la reserva de sus datos (casi nada) y para Skyrock este es un público clave.

"El motor del crecimiento de estas redes será sin lugar a dudas internet móvil"


Pierre Bellanger "The social network of the future" (Lift 08 EN) from Lift Conference on Vimeo.

lunes, mayo 31, 2010

A rodar.....


El Zorbing es una actividad claramente no recomendada para todo el mundo, mucho menos para aquellos que puedan marearse fácilmente.

Sin dudas el que inventó esto (NZ año aproximado: 2001)no estaba completamente cuerdo pero hay que reconocer que es una actividad en franco ascenso en la región.

Prueba de ello es la cantidad de lugares en los que son posibles comprar una de estas "bolas" desde la página oficial en Nueva Zelanda hasta en sitios de subasta de méxico, españa y demás países de habla hispana. Si no quieren comprar el suyo, es posible alquilar uno y practicar en el agua, en la tierra, en la nieve, en el barro y hasta en el San Martín de los Andes (Arg)....

Hoy se pueden encontrar en su sitio oficial: Zorb.com


viernes, mayo 21, 2010

Emprendedores web 2.0 (7)


Ismael Briasco de 32 años, trabajó en Telefónica de Argentina, Laborum.com y las filiales del Banco Itaú y Hewlett-Packard.

Actualmente se desarrolla como CEO en una de las comunidades en línea con más tráfico en Latinoamérica: Psicofxp, además es organizador de BarCamp Buenos Aires, StartMeUP Argentina y Co-fundador de Miravos.tv.

Este inquieto emprendedor ( y geek por opción) decidió abandonar la relación de dependencia y dedicarse de lleno a su proyecto. En el año 2000, creó Psicofxp.com que nació como un sitio web de intercambio de información, en base a foros de discusión, sobre cuestiones técnicas. Con el correr del tiempo, fue aumentando la cantidad de usuarios y de foros temáticos y así, también incrementó las funcionalidades y secciones del sitio.

La primera inversión formal fue recién en el 2007 de u$s 600.000 y en septiembre del 2008 el sitio se relanzó por completo para brindar una plataforma integral donde todos los usuarios pueden explorar y compartir toda clase de información y contenido multimedia. Después de diez años de vida, psicofxp.com llegó a ser una de las mayores comunidades hispanas en línea uqe tiene en promedio cerca de 9.000 usuarios online al mismo tiempo y lleva 1,1 millón de iusuarios registrados.

Como podrán ver en el video que les dejo abajo Ismael es un tipo sencillo, con una historia interesante, fuerte vocación emprendedora y con mucho para dar al mundo de los emprendedores...

lunes, mayo 17, 2010

Simplemente Alan....



Alan C. Kay (Springfield, Massachusetts. 1940), un informático que a finales de los sesenta inventó el ordenador portátil, advierte del peligro de manejar computadores y navegar por la Red «sin educación». Según este visionario de los 'bytes' que hace poco fue investido doctor 'Honoris Causa' por la Universidad de Murcia (UMU), la Red y el ordenador son los «mejores inventos de la Historia en términos de pedagogía».

Con toda la intensidad y brillantez por lo que es conocido, Alan Kay prevé mejores técnicas para educar a los niños usando computadoras para ilustrar experiencias en formas - matemáticamente y científicamente - que solo los computadores pueden hacer.


Alan es citado por decir:

  • "La mejor forma de predecir el futuro es inventarlo."
  • "Yo inventé el término "Orientado a Objetos", y te puedo asegurar que C++ no era en lo que estaba pensando."
  • "Java es lo más penoso que le ha ocurrido a la informática desde MS-DOS"
  • "Las personas que en realidad toman en serio el software, deben crear su propio hardware"

Les dejo unos 20 minutos de este pensador, adelantado, innovador y emprendedor



jueves, mayo 13, 2010

Perchas - "Una vuelta de tuerca"

Muchos proyectos de negocios nacen de innovar un objeto simple y de uso sotidiano. El ejemplo de hoy soy las perchas...
Miren estos nuevos diseños que ya empiezan a comercializarse en diferentes países y que pueden ser fuentes de inspiración para otros productos...

Percha con bandeja para colgar objetos diseñada por Baiba Lindāne (sueca)



Otra idea interesante, para aquellos que viajan mucho, son las perchas-botella diseñadas por el diseñador industrial Xuan Yu. Se trata de perchas que se arman enroscando dos botellas en el enganche principal (claro que hay que encontrar las botellas...).



Si no encuentra botellas vacías pueden recurrir a estas otras perchas inflables, muy sencillas de transportar por cierto.



Finalmente un diseño que también afectaría al interior del armario. Su creador Daniel To (pueden ver otras cosas en su blog) propone perchas magnéticas que quedarían adheridas a un plancha metálica situada en el interior del armario, como lo muestra el video que sigue.



En fin la ideas es colgar prendas como siempre pero de una manera no tradicional....

PD: Créditos ideas4all

martes, mayo 11, 2010

Simplemente: Nick Vujicic


Federico me hizo llegar la historia de Nick Vujicic, un australiano que con se graduó en la Facultad con 21 años, especializándose en Contabilidad y Planificación Financiera y que actualmente preside una fundación llamada: “Life Without Limbs”. ¿Eso les parece un gran logro?. Esperen a conocer a Nick en el video que les dejo abajo y después me cuentan…..




Para los que quieren ver más detalles de su vida, no pierdan la oportunidad de ver estas tres partes que siguen de una conferencia que dio recientemente….





viernes, mayo 07, 2010

Motivación y Corporate Entrepreneurship

La motivación en un equipo de emprendedores es más que importante y ni hablar cuando se refiere al Corporate Entrepreneurship (que tiene como desafío el contagio viral del comportamiento emprendedor dentro de una organización ya establecida). Por eso es que quería presentarles al analista laboral Dan Pink que examina el problema de la motivación, empezando con un hecho que los sociólogos conocen pero no así la mayoría de los gerentes. Los métodos tradicionales de recompensas no siempre son tan efectivos como pensamos. Sus pilares son:

Autonomy: la necesidad de dirigir nuestras vidas.
Mastery: las ganas de hacer cada vez mejor, algo que nos importa.
Purpose: la motivación para hacer algo que es “más grande que nosotros”, por una causa que está “por encima nuestro”.

El video está en inglés pero pueden seleccionar verlo con subtitulado, que lo disfruten....


martes, mayo 04, 2010

Emprendedores Web 2.0 (6)



"No importa cuántos negocios uno comience. Basta con uno exitoso para compensar todos los intentos previos" es lo que piensa Ramu Yalamanchi fundador y CEO de Hi5, uno de los sitios de Social Networking más grandes del mundo.

Desde su lanzamiento en el 2003, Ramu ha guiado la evolución del servicio de Hi5 a 60millones de suscriptores en todo el mundo y que generó utilidades desde su primer año de operación. Como CEO, Ramu supervisa el crecimiento de la organización. Ramu estudió Computer Science en la Universidad de Illinois – Urbana, Champaign.

Hi5 consiste en un sitio interactivo en el que las personas pueden estar conectadas de manera sencilla y entretenida. Actualmente más de 70 millones de personas lo usan en el mundo y especialmente en Latinoamérica. Su crecimiento ha sido tan grande que ya está entre los 20 sitios web más visitados en el mundo.

Originalmente la página fue creada para obtener un medio por el cual conectarse socialmente en línea con muchas personas. Con el tiempo fue evolucionando para agradar más a los usuarios y agregando nuevas aplicaciones, impulsado además por la aparición de fuertes competidores. Actualmente, Yalamanchi es el director de la empresa Hi5 Networks, que tiene sede en San Francisco, California. La página ha logrado posicionarse como una de las redes sociales más populares, con más de 50 millones de visitantes mensuales. Está disponible en 37 idiomas y se está trabajando para lograr más opciones de idiomas en un futuro cercano.

Registrarse en Hi5 es muy fácil. Lo importante es tener un correo electrónico y luego llenar los datos paso por paso. Una vez registrado, uno dispone de una página personal o perfil en el que se pueden realizar muchas cosas y agregar aplicaciones.

Hi5 evoluciona con el tiempo, como una forma de mantenerse vigente en el tiempo, lo que se refleja en nuevos elementos y opciones en esa red social; su forma interactiva ha llevado a este sitio a ser una de las herramientas sociales usadas entre los que buscan encontrar amigos del pasado y estar conectado con los amigos del presente, además de encontrar muchas maneras de entretenerse personalmente

Les dejo una entrevista que le hicieron junto con Jonathan Abrams, Founder and CEO, Socializr donde hablan de las redes sociales....

jueves, abril 29, 2010

¿De dónde vienen las Oportunidades? Parte IV

Les dejo un grupo de testimonios de emprendedores sociales y empresariales, hombre y mujeres, con y sin formación formal que nos cuentan ¿cómo ellos detectaron sus oportunidades?.
Interesantes, reflexivos y hasta contradictorios estos son testimonios ideales para comprender sobre ¿cuál puede ser el disparador de una oportunidad?

Les presento a:


domingo, abril 25, 2010

CCE (Coca Cola Energy)


El diseñador Daizi Zheng presenta este interesante concepto: un teléfono Nokia que funciona con Coca Cola. Si, leiste correctamente...
Desde ya puede sonar bastante increíble pero parece que este eco friendly modelo de móvil funciona.

Lo ha bautizado Nokia‘green’phone y su funcionamiento se basa en la generación de electricidad obtenida de los carbohidratos como el azúcar que contiene esta bebida y las similares. No genera nada de polución porque el resultado del proceso y la mezcla es agua y oxígeno. Y para terminar, el propio Daizi asegura que la batería que es completamente biodegradable dura hasta 3 y 4 veces más que las baterías de lítio habituales.

Habrá que comprobarlo.


PD:Créditos ideas4all

sábado, abril 17, 2010

Lo gratis que vale mucho......

En el siglo XX, la palabra gratis iba impregnada de una esencia que permitía conocer al consumidor que realmente aquello que le estaban dando gratis, tenía un fin comercial más allá de la generosidad de quien hacía el regalo.
En el siglo XXI, el paso de los átomos a los bits y el increíble crecimiento tecnológico han propiciado la reducción de los costes de almacenamiento, de banda ancha y de procesamiento hasta niveles que permiten ofrecer productos de forma gratuita redefiniendo los clásicos modelos de negocio.

Esta idea nos trae a escena nuevamente a Chris Anderson (nacido en 1961), editor en jefe de Wired, presidente de BookTour.com y director de TED. El último libro de Chris es Free, el cual examina el alza de los modelos de precio los cuales les ofrecen productos y servicios a los clientes gratis.

Algunos de los puntos más salientes de este nuevo libro (el anterior era “The Long Tail”) son:

  • “Gratis” puede significar muchas cosas diferentes, todas ellas atractivas para el consumidor, pero “casi gratis” virtualmente no tiene magia para los clientes.
  • En el mundo offline, “gratis” es solo un truco de marketing. Pero en el online, es real.
    Con muy bajo costo marginal, el Internet es el clásico medio con un precio establecido de $0.00.
  • Google, la empresa de búsqueda inmensamente rentable, ofrece la mayoría de sus productos gratis.
  • Muchas empresas online, inclusive empresas de juego, llevan a cabo con mucho coraje nuevas estrategias gratis de marketing.
  • Ofrecerles a los consumidores algo gratis puede ser un muy buen modelo de un negocio que genere ganancias.
  • Las cosas gratis siempre representan una variante de “subsidio cruzado”, un termino económico que implica que los costos están siempre presentes, aunque sean sutiles o pagos por otros.
  • Todo lo que sea digital se encuentra directamente en un camino a convertirse en gratis.
  • Los servicios gratis de la Web, tales como los avisos clasificados de Craiglist y Wikipedia, han obtenido ganancias de los negocios de las imprentas y se la ofrecieron al público, a un gran costo.

El libro se estructura en tres grandes partes. La primera introduce el concepto gratis desde el punto de vista económico, histórico y psicológico. La segunda se centra en el gratis digital entrando en temas como el software libre, el gigante Google, las consecuencias de la desmonetarización… La última parte es deliciosa (o aterradora) y se centra en las consecuencias económicas de lo gratis…

Les dejo el video de la presentación del libro el año pasado para que la disfruten, aunque dura 50 minutos vale la pena y ni hablar de comprar y leer el libro (ISBN:9788493696108)


lunes, abril 12, 2010

Simplemente Ferran Adrià



Ferran Adriá es uno de los cocinero más innovadores de nuestra era y esta es su historia.....

Realizó sus estudios básicos en Barcelona y tenía planeado seguir estudiando Ciencias Empresariales. En 1980 abandonó los estudios y consiguió un trabajo como friegaplatos en el pequeño Hotel Playafels de Castelldefels, donde se inició en la cocina clásica. Entre 1981 y 1982 fue a trabajar a Ibiza. Al regresar a Barcelona desempeñó distintos puestos en locales de restauración hasta que tuvo que ir al servicio militar en la Marina, donde formó parte del equipo de cocina del Capitán General

Durante el verano de 1983 y, siguiendo una sugerencia de otro recluta, decidió pasar su mes de permiso en El Bulli, restaurante del que hasta entonces no había oído hablar. Después de este mes y, a la vista de la satisfactoria experiencia, Ferran apalabró ya su entrada en plantilla para el año siguiente y desde ese momento su carrera estaría unida a El Bulli.

A principios de 1987 visitan la Costa Azul para conocer algunos restaurantes prestigiosos de la zona. En una muestra para la fundación Escoffier en Cannes, en la tertulia que sucedió a esta demostración, uno de los asistentes le preguntó al gran cocinero francés Jacques Maximin qué era la creatividad. Maximin contestó: "Creatividad es no copiar". Esta frase fue la que indujo el cambio de actitud en su cocina y marcó el paso desde la "recreación" hasta una voluntad firme de incidir en la creatividad.

En junio de 1999, El País semanal le dedica su portada y un amplio reportaje en el interior, titulado "Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo". Era la primera vez que su restaurante aparecía en primera línea en todos los quioscos de España.En 2003 Ferran Adrià, ocupa la portada y catorce páginas interiores del suplemento dominical de The New York Times. Poco después, en 2004, el suplemento de Le Monde le dedica su portada y un artículo interior a Ferran. La revista Time lo catalogaba entre las 100 personalidades más influyentes del mundo en todos los ámbitos. Todo esto fue un gran espaldarazo en la proyección pública de Ferran Adrià y El Bulli.

Durante dos décadas su trabajo creativo revolucionói la cocina siendo el unico restaurante reconocido como el mejor del mundo en cuatro ocasiones (2002, 2006, 2007 y 2008)

Apasionado, innovador, inquieto y sobre todo un emprendedor que cambia las reglas de juego permanentemente....